【粤语话科普】《空中科普》第三百九十七期,不爱开窗的人更容易脑萎缩?!

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《空中科普》第三百九十七期来啦
让我们一起听《空中科普》

用科学的知识点亮生活!


01

大脑缺氧短短5秒,就会形成伤害?

脑子的重量虽然只占全身的2%,但它对氧的消耗却是最大的。有研究证实,心脏供血量的15%都输送给了大脑,以维持大脑的能量、氧消耗,可以说大脑是一个非常害怕缺氧的器官。
如果氧气供应不足,哪怕是短短的5秒钟,大脑都会发生变化:

1.首先是出现精神恍惚、头晕;
2.如果缺血缺氧15秒,可能会晕厥;
3.如果缺血缺氧5分钟,大脑就会出现不可逆的损坏,用磁共振、CT检查就可以看到脑部有缺血性改变。

氧对大脑如此重要,然而很多人可能长期处于慢性脑缺氧而不自知!


一般来说,大脑慢性缺氧的早期典型症状是睡不好觉、记忆力减退。之后可能会出现头晕头痛、记忆力下降、注意力涣散、失眠等问题。如果您遇到上述问题,且找不到明确病因,就要提高警惕了。

 

02

不爱开窗的人更容易脑萎缩?

平时喜欢待在室内,又不喜欢开窗通风,这会使室内氧气浓度下降,就容易导致脑缺氧。


某个节目中曾做过一个测试,在关闭门窗的情况下,测得自己卧室的氧气含量是19.6%,父母房间的氧气含量分别为19.5%、19.4%,而一般大气中氧的浓度约为21%。

 

长期处在这样封闭的室内,就难以避免地出现缺氧问题,头痛、情绪不稳、失眠等症状就会出现,久而久之还可能导致脑萎缩。如果卧室人员多、不通风、空间小,情况会更严重。

 

03

这5个常见习惯其实很伤脑

1.吃得太胖,大脑老得快

肥胖是各种慢性病的万恶之源。《衰老神经生物学》杂志发表一项研究指出,超重人士的大脑比同龄瘦人老10岁,尤其是中年以后,胖人大脑衰老得更快。对比研究发现,超重人群的大脑白质远远少于瘦人。大脑白质是大脑中的白色神经组织,连接大脑不同区域,促进信息交流。


2.蒙着头睡觉,缺氧伤脑

睡觉的时候蒙着头,会让被窝里二氧化碳浓度增加,氧气浓度减少。一晚上下来,由于呼吸不畅通加上大脑氧气补充不够,容易造成大脑血管里氧含量低,损伤大脑。所以往往起来后感觉头昏脑胀,迷迷糊糊的,精力也不集中。

 

3.不爱交流,少言寡语

我们大脑中有专司语言的叶区,经常说话也会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能。整日沉默寡言、不苟言笑的人这一部分功能就会退化,大脑开始衰老。很多阿尔茨海默病(老年痴呆)患者前期症状,都会出现少言寡语。

 

4.经常熬夜,睡眠不足
大脑消除疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或质量太差,只会加速脑细胞的衰退,聪明的人也会变得糊涂起来。因此,经常熬夜的人、睡眠不足的人往往会较早地出现大脑退化。


5.不喜欢思考和阅读
现在很多人不喜阅读、思考。俗话说“大脑不用就要生锈”,防止大脑老化的最好办法就是多思考。如果脑子里还不想事,那么大脑的反应、调动、组织等功能都会下降。大脑和身体一样,都遵循“用进废退”的原则,不爱动脑、阅读,大脑都会变笨。

 

04

怎样给大脑补补氧气?

1.勤开窗通风
开窗作为一种传统而有效的通风方式,对于保持室内空气的清洁与新鲜非常重要。长时间不通风会导致室内的氧气不足,长期在这样的环境里,就会因缺氧引起头晕、头痛、血压升高,甚至引发其他疾病。


保持适当开窗通风,可以增加新鲜空气、 降低二氧化碳、降低菌落总数、防控病毒和细菌,还能够把对身体有益的负离子引到室内来,并送走对身体有害的过盛正离子。


正确的开窗通风方式,应当保持每天2次~3次,每次30分钟,能够有效改善室内空气质量,尽量选择对流式通风。同时,对于低楼层居住人群,除自然通风外,还可选择强制送风或排风。


2.适当补充蛋氨酸 + Ω-3脂肪酸

蛋氨酸有助于帮助人们提升大脑传递和接受讯息的速度,帮助缓解大脑压力;Ω-3脂肪酸可以为大脑补充营养,帮助脑神经细胞的生长。

 

而二者结合后会产生一种新的脂蛋白化合物,可控制氧气的吸收与释放,并让身体含氧量保持在一定水平。

 

芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、海藻类、叶类蔬菜等富含蛋氨酸;亚麻籽、奇异籽、深海鱼、坚果等富含Ω-3脂肪酸,日常可适当多吃。


3.常做有氧运动

有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼,其能够很好地促进血液循环,增强心肺功能,提升身体含氧量。

 

建议每周进行3次~5次,每次至少30分钟的有氧运动,快走、慢跑、游泳、跳绳、骑车、太极拳等都很不错。

 

05

如何延缓大脑衰老?

1.吃点健脑食物

①鸡蛋

鸡蛋富含卵磷脂,卵磷脂是大脑细胞最重要的基础结构物质,可提供胆碱,和大脑健康息息相关。缺乏卵磷脂会让人记忆力下降,影响认知功能。

 

最推荐的吃法是煮鸡蛋或者鸡蛋羹,少油炒鸡蛋也尚可。不推荐炸鸡蛋,因为不仅会破坏更多营养,热量还比较高,炸鸡蛋的吸油率高达43%,不利于控制体重,也会增加患慢性病风险。


海产品

海产品富含DHA,DHA属于n-3系列不饱和脂肪酸,是大脑重要的组成部分,被誉为“脑黄金”,不仅有益于神经系统的健康,还具有抗炎症反应的作用。吃鱼是获得DHA直接有效的方式,也有研究表明经常吃鱼的人患老年痴呆的风险更低。

 

富含DHA的海产品常见的有:青花鱼、三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、带鱼、黄花鱼、石斑鱼等,其中60克的三文鱼就可以提供500毫克以上的DHA,50克的青花鱼可以提供700毫克以上的DHA,都是非常不错的选择。

 

③绿叶菜

绿叶菜中普遍含有丰富的维生素E、叶酸、黄酮类化合物和类胡萝卜素等成分,对大脑衰老有延缓作用。 

 

常见绿叶菜中苋菜、奶白菜、茼蒿、油菜、小白菜、空心菜、菠菜、韭菜、芹菜、油麦菜、香菜等都比较推荐。需要注意的是像菠菜、苋菜、空心菜这类草酸较高的蔬菜需要焯水后食用,避免影响其他营养素的吸收利用。 蔬菜建议每天吃到300克~500克,其中绿叶菜最好能占一半的量。


2.保持学习,不要让大脑停止思考

有研究表明,我们学习新技能的过程,实际上是不断重塑大脑功能和结构的过程。因此,理论上只要我们不停止动脑,不停止思考,保持学习,就可以有效延缓大脑衰老。


3.保持对生活的热情

人在做自己感兴趣的事情时,大脑会处于活跃的状态,特别是下棋、跳舞、演奏乐器、运动、打毛线、做手工、养花草、写文章等需要动脑筋的活动,对大脑更是能起到锻炼的效果。哪怕在小区周边散散步,或者和亲戚朋友聊聊天,也比成天闷在家里、不和人打交道要强。总之,一定要保持对生活的热情,不要让大脑长时间“闲置”。


4.保持午睡习惯

2021 年,上海交通大学孙林教授和安徽芜湖市第四人民医院韩彩教授等人在《英国医学杂志》子刊《综合精神医学( General Psychiatry)》 杂志上在线发表的一篇研究表明,午睡能有效预防老年痴呆(阿尔茨海默病),并且有规律的午睡还可以提高思维敏捷性。

 

午睡的最佳时间是中午11时至下午13时,午时休息15分钟至半小时,可使身体得以平衡过渡,提神醒脑、补充精力。


5.积极预防相关疾病

高血压、血脂异常、肥胖、糖尿病等疾病,都会影响到大脑的功能。这些病很多在人们年轻甚至年幼时就出现苗头,有的则呈现家族遗传倾向。对于高风险的人群,如果在发病初期就能及早发现,是可以有效治疗的。

 

未雨绸缪,避开疾病高风险的可控因素,可以大大减少这些疾病日后对大脑功能的损害,做到早发现、早诊断、早治疗,这样才能延缓和控制病情的发展。轻则调整生活方式,改善营养结构,纠正不良生活习惯,重则药物加以控制,当然用药应当循序渐进,持之以恒。


6.常做健脑手指操

①搓手

掌心相对用力,搓手按摩1分钟,掌心会感到微微发热。

 

②按压指腹

将双手手指打开,用大拇指依次按压其他手指的指腹,可以感受到指腹微微有压迫感。

 

③抻拉手指

将一只手打开,另一只手从手指的根部开始,慢慢向指尖方向进行抻拉,可以稍微用力些,手指微微感到抻拉感,有助于促进手指的血液循环。

 

④打开手指

双手握拳从食指开始,依次向外打开手指,这个动作可以稍微用一点力,感受每一根手指有微微拉伸感。