【粤语话科普】《空中科普》第三百八十期，栀子，浑身都是宝

相信科学，拒绝谣言！又到了我们的“每周主题”——中草药文化知多滴。

说到中国中医药文化，它有着数千年的悠久历史，其底蕴十分丰富。但是许多人对其丰富的文化内涵缺乏全面深刻的理解，这次开设的中医药科普新专题我们将用通俗易懂的语言文字把中医药的基础理论、治病防病和养生保健的方法分享给大家，积极推动中医药健康知识的普及，提高全民健康科学素养，让中医药融入生活！

《空中科普》第三百八十期

让我们一起来

科普中医药知识，了解中医药文化

感受中医药魅力吧！

栀子果的功效与作用

栀子的果实是一种传统中药，又称黄栀子，是卫生部颁布的第一批药食两用资源。2020版《中国药典》记载：

壹、泻火除烦

　　栀子有清热泻火的作用，善于清三焦之热，常用于治疗热病心烦，搭配淡豆豉一起使用，可以有效地缓解发热、胸闷、心烦等症状。如出现高热烦躁的情况，可以用栀子和黄连等清热解毒的药材配伍使用。栀子也是眼科常用的清热泻火药，用于多种实热性的眼病。

贰、清热利湿

　　栀子用于治疗湿热黄疸，热淋涩痛等症状时，常配伍黄柏、黄芩、茵陈等一起使用，可有效地清除下焦湿热。用于肝经湿热所致的病症时，常与龙胆草配伍，如大家熟悉的方剂龙胆泻肝汤。

叁、凉血止血

　　栀子还善于治疗血热引起的出血、目赤肿痛、热毒疮疡等症状，如流鼻血，可以配伍生地、侧柏叶、丹皮等；眼睛肿痛，可以配伍菊花、决明子等；口腔溃疡，可以配伍黄连、金银花、连翘等。

肆、外用消肿止痛

　　把栀子研磨成粉，制成丸、散的形式来进行外敷，有消炎、消肿、止痛、止血的作用。

栀子的炮制品

在中医临床上，除了使用生栀子，还会根据患者的具体情况使用不同的炮制品。栀子经炒制后，根据其炒制程度的不同，可分为炒栀子、焦栀子、栀子炭，它们的寒凉性依次降低，功效上也各有所长。炒栀子和焦栀子更适用于脾胃虚弱者，栀子炭则长于凉血止血。

　　需要注意的是栀子并不是所有人都适用的，在《本草汇言》中就有记载“吐血衄血，非阳火暴发者忌之”，因此脾虚便溏者不可食用栀子。

栀子花既可观赏又可药用

大家都知道洁白无暇的栀子花，花香清新，花期长，是人们喜爱的观赏花卉之一，可是很少人知道栀子花还有其药用价值。

功效一：清热凉血

　　栀子花性苦寒，入血分而清热，用于血分热毒引起的疮疡肿毒等症；也能用于治疗声音嘶哑。

功效二：化痰止咳

　　栀子花清肺热，适用于肺热引起的咳嗽痰多，是热痰壅盛咳嗽的食疗佳品。