《空中科普》第三百一十七期，药食同源之桑叶

相信科学，拒绝谣言！又到了我们的“每周主题”——中草药文化知多滴。

说到中国中医药文化，它有着数千年的悠久历史，其底蕴十分丰富。但是许多人对其丰富的文化内涵缺乏全面深刻的理解，这次开设的中医药科普新专题我们将用通俗易懂的语言文字把中医药的基础理论、治病防病和养生保健的方法分享给大家，积极推动中医药健康知识的普及，提高全民健康科学素养，让中医药融入生活！

点击下方音频收听《空中科普》第三百一十七期，让我们一起来科普中医药知识，了解中医药文化，感受中医药魅力吧！

桑叶，是桑科植物桑的干燥叶，是蚕的主要食物，我国各地广泛种植桑树，桑叶产量较高。

桑叶的叶片是宽卵形，叶片基部心脏形，顶端微尖，边缘有锯齿，叶脉密生白柔毛。老叶较厚暗绿色。嫩叶较薄，黄绿色。质脆，握之扎手。气淡，味微苦涩。

在我国，桑叶药用的历史悠久，早在三千多年前从商代出土的甲骨文上，就有了桑叶入药的记载，可见其历史悠久。在每年霜降前后采摘的称"霜桑叶"，临床上习惯认为经霜者质佳，也叫"冬桑叶"。

桑叶药用

疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。

1、疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。

2、清肝明目：用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。

3、清肺润燥∶用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。