《空中科普》第四十四期，以形补形真的管用吗？
由区科协联合区融媒体中心，联手打造的电台宣传栏目——《空中科普》第四十四期来啦！
吃啥补啥，以形补形，这个观念在老一辈人们的心中根深蒂固，但其实，绝大部分的以形补形是缺少科学依据的哦。
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《空中科普》第四十四期
流言：
吃啥补啥，以形补形，肝脏不好吃猪肝，吃腰子能补肾，脚脖子崴了就炖猪蹄。
真相解读：
吃啥补啥，以形补形，这个观念在老一辈人们的心中根深蒂固，肝脏不好吃猪肝，吃腰子能补肾，甚至脚脖子崴了家里还会给炖猪蹄……然而这些大部分都缺少科学依据！
就比如说“吃腰子补肾”，动物腰子的主要营养成分是蛋白质和脂肪，还有比较高的胆固醇和代谢废物等，吃了并不能治“肾亏”，更没办法壮阳。即便是里面有一些雄性激素，通过加热烹调和胃酸的作用以后基本也失活了。
“以形补形”莫轻信，均衡饮食，尽量保持营养的全面摄入，对身体才是最好的。