《空中科普》第三十八期，阿司匹林能让鲜花保鲜？

由区科协联合区融媒体中心,联手打造的电台宣传栏目——《空中科普》第三十八期来啦！

许多朋友喜欢在家里摆上几盆鲜花，但鲜花的“保鲜期 ”如何延长可是一门学问。网络上相关妙招还真是多,有一条妙招居然说,往花瓶放一片阿司匹林,能让鲜花开十天半个月不败？这到底管不管用呢？

点击下方音频收听《空中科普》,让我们一起听《空中科普》,用科学的知识点亮生活！

《空中科普》第三十八期

流言：

在花瓶的水里放阿司匹林，能让鲜花开十天半个月不败。

真相解读：

不可否认，阿司匹林对于治疗我们人体的病痛有诸多奇效：首先，可以抗血小板凝集，防止血栓形成；阿司匹林还可以作用于下丘脑，降低我们的体温；此外，由于可以抑制前列腺素的合成，还能达到止痛的奇效。那么，阿司匹林能不能缓解离开植物的鲜切花的“疼痛”，让它们开得更久一些呢？

 植物受到严重损伤时，或在开花的末期，会自身合成大量的乙烯；在乙烯的作用下，严重受损的叶片或者已经完成任务的花瓣就脱离母体，变为春泥融入大地了。所以，抑制植物合成乙烯的过程，对于花朵保鲜，甚至水果保鲜都是有效的。越来越多的研究发现，水杨酸具备这样的功能。

 水杨酸不仅可以对抗乙烯，还可以提高植物的抗性。在水杨酸的诱导下，植物可以产生更多的对抗真菌、细菌禾病毒的蛋白质，从而延长开放时间。

 不过，水杨酸这个名字，大家可能会比较陌生，其实它的合成物乙酰水杨酸，就是鼎鼎大名的阿司匹林了。虽然名字只差两个字，但是阿司匹林却不能以本体形式对植物产生影响，它们必须分解产生水杨酸后才能在植物中发生作用。

 阿司匹林在水中确实能分解产生水杨酸，但是在常温下分解的速率非常慢；同时阿司匹林的在水中的溶解度很低，也给供给水杨酸设置了困难。在针对玫瑰，百合，非洲菊等花卉的实验中，加阿司匹林的培养液并没有延长鲜切花的花期。

所以，用阿司匹林养花并非空穴来风，还是有一定的科学依据，只是实际效果不容乐观。

换上干净水，加点白砂糖倒是更容易的方法。另外还有一种方法就是可以把茎秆的先端稍稍烧焦，这样可以在一定程度上避免滋生细菌堵塞输水管道。