《空中科普》第二十七期，为什么人到中年就发福？

由区科协联合区融媒体中心，联手打造的电台宣传栏目——《空中科普》第二十七期来啦！

都说岁月是把杀猪刀，如果不进行特别的身材管理，基本上没人能逃得过这悲惨的命运。为什么人到中年，尤其容易发福呢？

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《空中科普》第二十七期

“发福”都有哪些特征？

发福的判断标准有两个，即BMI和腰围。世界范围内，通常用体重指数(BMI)来衡量人体体重的水平。BMI=体重（千克）除以身高（米）的平方 。BMI≥25.0，即为“发福”。

但腰围是衡量脂肪在腹部蓄积（即中心性肥胖）程度的最简单、实用的指标。人体通过调节荷尔蒙，影响体内脂肪的分布，多余的油脂更容易堆积在腰部，所以发福的典型特征就是日益突出的肚皮。

脂肪在身体内的分布，尤其是腹部脂肪堆积的程度，与肥胖相关性疾病有更强的关联。男性腰围≥90cm，女性腰围≥80cm，即“发福”。

为什么人到中年就容易发福？

一、人体代谢变慢

人到了中年以后，全身的器官都会进入到一个相对放缓的时期，在能量代谢上同样也是如此，年龄越大，基础代谢率越低。所以如果在饮食上再不加以控制，体内就会堆积大量营养，进而发福。

二、内分泌的改变

这种情况在女性群体中更为常见。雌激素对人体具有保护作用，可以促进肝脏内多种蛋白质以及胆固醇代谢酶的合成，降低血浆中低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），升高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）。

女性到了中年后，会逐渐出现绝经的情况，随着雌激素水平的下降，其对脂肪的代谢作用减弱，机体更容易堆积脂肪。

三、缺乏运动

中年人常常缺乏运动，特别是久坐不动更容易使脂肪大量堆积。

四、棕色脂肪组织减少

随年龄增长，人体组成也发生了变化。人出生时体内含有大量的棕色脂肪组织（“好脂肪”），其有助于燃烧热量。从童年开始，棕色脂肪会逐渐减少，等到中年就基本上完全被白色脂肪（“坏脂肪”）取代。此时，体内的肌肉减少，而脂肪增多，需要的热量也会变少了，如果还是保持年轻时相同的饮食水平而不运动，人就会发胖发福。

中年发福，到底有多危险？ 

中年“发福”并非真的是“福”，而是巨大的健康隐患。研究发现，成年阶段轻度的体重增加，也与慢性疾病发病率提高有显著关联。

例如，中青年体重每增加10斤，其中老年罹患糖尿病的风险就会增加30%、高血压病的风险增加14%、心血管病的风险会增加8%、肥胖相关的癌症风险可增加6%。

中年应该如何管理身材？

总原则是，管住嘴、迈开腿，增加肌肉量，提升基础代谢率。

1、合理搭配饮食。

粗细搭配，增加纤维素和微量营养素的摄入量。另外还要注意，很多水果的热量甚至比主食还高，所以不是说吃水果就能减肥。

2、适当运动

任何轻微的运动都可以提高代谢率。所以中年群体要加强运动锻炼，以便更好地把身体内的脂肪“清理”出去，同时也能增强身体的代谢能力。增加运动量，每周3次，每次半小时左右的中等强度的运动量即可。